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フレジエ

こんにちは!

 

このまえ書いていたフレジエ、

ずいぶん日数が経ちましたが完成してました。

自転車をかっ飛ばしてデコ用のいちごを買ってきましたよ〜

個人的にはとてもエライです 笑

 

目の不調で車に乗れなくなってしまったので

もっぱらバスか徒歩移動なのですが、

田舎なものでスーパー遠いんですよね。

久しぶりに乗った自転車、ちょっとつらかった_(:3」∠)_

 

 

でもその甲斐あってきれいにできました!!

こんなに手間のかかるケーキは久しぶり。

ジェノワ焼いて、カスタード炊いて、バター混ぜて…

達成感あります。

 

 

挟んだいちごより、デコ用のいちごのほうが断面かわいくて

アチャー゚゚゚。(゚^o^゚)。゚゚

フレジエに必要なのはかわいいいちごの断面ですね。

 

  

カット後。

デコに足りないどころか中身のいちごも足りなくて隙間だらけ 笑

かっこつかない。いつものことです。

トップのいちごジャムもゼラチンなしでやってしまったのでたら〜ん。

詰めが甘い。性格がモロに出ます。

 

おいしいんだけど、舌が保守的なので

普通のショートケーキのほうが好きかなあ〜

おいしいんだけどね。

 

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